हैल्थ न्यूज डेस्क।। दुनिया में इस समय हर 10 में से 8वां व्यक्ति यूरिक एसिड की समस्या से परेशान है। इसका एक कारण कुछ हद तक अनहेल्दी खानपान और खराब लाइफस्टाइल है। इंसानी शरीर में यदि यूरिक एसिड का मात्रा बढ़ जाए तो गठिया, आर्थराइटिस के साथ कई बीमारियां जन्म ले सकती है इसलिए इसे कंट्रोल करना बहुत जरूरी है। तो आज हम आपको बताने वाले है कि इसे कैसे कंट्रोल करें

सबसे पहले जानिए यूरिक एसिड क्या है?
बतादें कि, शरीर में कुछ सेल्स व खाद्य पदार्थ प्यूरीन नामक प्रोटीन बनाते हैं, जिसके ब्रेकडाउन होने पर यूरिक एसिड बनता है। ज्यादातर  यह किडनी के जरिए फिल्टर होकर शरीर से बाहर निकल जाता है लेकिन जब ऐसा नहीं पाता या शरीर में इसकी मात्रा बढ़ जाती हैं तो एसिड खून में मिल जाता है। जिससे धीरे-धीरे यह क्रिस्टल्स के रूप में टूटकर हड्डियों के बीच जमा होने लगता है, जिसे हाई यूरिक एसिड कहा जाता है।

यूरिक एसिड बढ़ने के जोखिम
. घुटनों में तेज दर्द, सूजन, अकड़न
. जोड़ों में दर्द व लालिमा
. अपच और घबराहट

यूरिक एसिड बढ़ने के कारण
. बहुत अधिक शराब पीना
. अनुवांशिकता
. थायरायड
. विटामिन बी-3 की कमी
. मोटापा
. ज्यादा प्यूरीन युक्त आहार लेना
. भरपूर पानी ना पीना
.  गुर्दे का फिल्टर ना कर पाना

हाई यूरिक एसिड के लक्षण
-जोड़ों में दर्द
-उठने-बैठने में परेशानी होना
-जोड़ों में गांठ की शिकायत होना
-गांठों में सूजन
-शुगर लेवल बढ़ना

इसे कंट्रोल करने के लिए सबसे जरूरी है अच्छा व हैल्दी खानपान। इसके अलावा सुबह खाली पेट कुछ चीजों का सेवन भी इसकी मात्रा को कंट्रोल करेगा।

सेब का सिरका
इससे शरीर को कई विटामिन्स , एंजाइम और प्रोटीन जैसे पोषक तत्व मिलते हैं, जिससे यूरिक एसिड कंट्रोल में रहता है। खाली पेट 1 गिलास पानी में एक चम्मच सेबका सिरका डालकर पीएं। 

नींबू पानी
इससे शरीर के विषैले तत्व बाहर निकल जाएंगे और यूरिक एसिड कंट्रोल में रहेगा। 1 गिलास गुनगुने पानी में नींबू कारस और शहद मिलाकर पीएं।

अलसी के बीज
इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, मैग्नीशियम, मैंगनीज और प्रोटीन होता है। साथ ही यह फास्फोरस का भी बेहतरीन स्त्रोत है, जिससे यूरिक एसिड नहीं बढ़ता। अलसी के बीजों को रातभर 1 कटोरी पानी में भिगो दें। सुबह बीजों को अच्छी तरह चबाकर खाएं। 

सब्जियों का जूस
यह बॉडी को डिटॉक्स करने के साथ क्रिस्टल को तोड़ने में भी मदद करता है। अगर यूरिक एसिड लेवल को कम करना चाहते हैं तो नाश्ते से ताजा सब्जियों का जूस पीना न भूलें।