लौकी जूस पीने के अविश्वसनीय फायदे
लौकी को हमेशा सेहतमंद सब्जियों में से एक माना गया है। यह बहुत बहुमुखी सब्जी पानी (लगभग 92%) और खनिजों से भरी हुई है और आपके शरीर को हाइड्रेटेड रखती है। भारत में लौकी या दूधी के रूप में भी जाना जाता है, यह निश्चित रूप से उतना नहीं है जितना इसके लायक है। “ लौकी एक सब्जी है जो पानी पर उच्च होती है और विटामिन सी, के और कैल्शियम का एक समृद्ध स्रोत है। यह स्वस्थ दिल को बनाए रखने में मदद करता है और खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है
1. आपके शरीर को ठंडा करता है
लौकी के रस का आपके शरीर पर ठंडा प्रभाव पड़ता है और आपके शरीर को विशेष रूप से गर्मियों के दौरान हाइड्रेटेड रखता है। यह आपके पेट को ठंडा रखता है और शरीर की गर्मी को कम करता है। चूंकि आप गर्मियों के दौरान बहुत पसीना बहाते हैं, इसलिए नियमित रूप से बोतल लौकी का रस पीने से पानी की कमी को पूरा करने में मदद मिलती है। अपनी किताब, बैक टू नेचर विद आयुर्वेद ‘में आशा देवी बताती हैं कि बोतल से निकलने वाला जूस किसी भी तरह की गर्मी से संबंधित बीमारी जैसे नाक से खून आना, फुंसी या अल्सर के लिए एक बेहतरीन उपाय है।
2. वजन घटाने में मदद करता है
वजन कम करने के लिए लौकी के रस का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह फाइबर से भरा होता है जो आपको अधिक समय तक भरा हुआ रखने में मदद करता है और यह कैलोरी में भी कम होता है। आशा थोरट ने अपनी पुस्तक ’25 फैट बर्निंग जूस रेसिपीज़ ‘में बताया है कि फ्लेब को कम करने के लिए आयुर्वेदिक चिकित्सा में बोतल लौकी को निर्धारित किया गया है। “फाइबर वजन घटाने की कुंजी है। बॉटल लौकी में बिना फैट वाली कैलोरी कम होती है। इसमें आवश्यक विटामिन और खनिज जैसे विटामिन सी विटामिन बी, विटामिन के, विटामिन ए, विटामिन ई, आयरन, फोलेट, पोटेशियम और मैंगनीज शामिल हैं, ”वह कहती हैं।
3. पेट की परेशानी को ठीक करता है
लौकी का रस कब्ज को ठीक करने में मदद करता है और दस्त का इलाज भी करता है। पानी और फाइबर सामग्री आपके पाचन ट्रैक को साफ करने में मदद करती है और आसान मल त्याग की अनुमति देती है। दस्त का इलाज करने के लिए, एक चुटकी नमक के साथ बोतल लौकी का रस पिएं। यह संवहन शरीर के इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है। आयुर्वेद के अनुसार, लौकी का जूस पाचन के लिए बहुत अच्छा है।